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Bioreport 2013. Agricoltura biologica in Italia

BIOREPORT 2013 offre una panoramica del settore biologico italiano, sia analizzando i dati congiunturali disponibili sia approfondendo alcuni suoi aspetti rilevanti tramite indagini ad hoc.
Questa edizione approfondisce l'esame delle filiere relative al settore lattiero-caseario e a quello delle piante officinali.
I dati di questa edizione confermano il ruolo sempre pi¨ importante che il settore va assumendo nel contesto dell'agricoltura italiana: non pi¨ solo nicchia ma modello produttivo innovativo e interessante sotto il profilo sia economico che sociale e ambientale.á


 
 

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