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SAVE THE DATE
Quali competenze per una filiera del pistacchio moderna, sostenibile e competitiva?
L'incontro, organizzato in occasione della 10ª edizione del Fastuca Fest di Raffadali nell'ambito del progetto "AGROSKILLS", rappresenta un momento di confronto tra operatori economici, istituzioni e mondo della ricerca, finalizzato a: individuare modelli produttivi di pistacchio coerenti con uno sviluppo territoriale sostenibile, analizzare le prospettive future del comparto e raccogliere i fabbisogni di competenze necessari ad accompagnarne l'evoluzione.
La riflessione contribuirà al percorso scientifico e istituzionale con cui la Rete PAC intende favorire un migliore allineamento tra formazione universitaria e mercato, con particolare riferimento alle figure professionali dell'agronomo e del tecnologo alimentare.
A breve seguirà il programma della giornata.
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