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Il primo Workshop Agrisyn ha lo scopo di attivare un confronto tra diversi portatori di interesse al fine di comprendere la filiera, il suo funzionamento, le relazioni e i processi che ne definiscono la governance per valutarne lo sviluppo e la sostenibilità. Per indagare sulle azioni necessarie per il raggiungimento degli obiettivi, verranno identificati traguardi, azioni, ostacoli e opportunità che determinano la visione strategica della filiera. Verrà utilizzata una tecnica partecipativa per rendere più mirata la discussione.
Dopo una presentazione del Progetto Agrisyn e degli elementi che caratterizzano il contesto del settore, si proporrà una versione semplificata della tecnica partecipativa denominata «backcasting scenario» che, partendo da una situazione futura auspicabile per la filiera, traccia a ritroso le tappe che consentono di raggiungerla.
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