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La secolare pratica della cerealicoltura nell'area di Melanico, ha conferito un'impronta al paesaggio, caratterizzato da grandi spazi nudi e arricchito a partire dalla metà del '900 da piccoli oliveti e dai poderi della Riforma agraria, senza tuttavia perdere l'indiscutibile prevalenza granaria.
Decreto dell'iscrizione paesaggio "Il paesaggio del grano: L'area cerealicola di Melanico in Molise"