Vite 'a raggiera' del Taburno

'Vite 'a raggiera' del Taburno' o 'Raggiera Beneventana'. La prima denominazione è locale e si riferisce all'areale territoriale nel versante nordoccidentale del Massiccio Taburno-Camposauro (o Taburno nell'accezione storica e tradizionale) in cui si è finora conservata. È ben percepibile anche a livello paesaggistico ed è ancora in produzione. La seconda indica l'originario areale geografico di diffusione (il Beneventano) ancora nell'immediato Secondo Dopoguerra, dal quale risulta però ora quasi scomparsa, con le raggiere progressivamente trasformate in pergole e tendoni, a seguito anche del ricorrente impiego di maestranze specializzate (potatori) provenienti dalla Puglia ma soprattutto in funzione di un incremento della produttività.