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Come ormai noto, la strategia comunitaria per il settore alimentare "From Farm to Fork" (2020), funzionale anch'essa al raggiungimento della neutralità dell'UE in termini di emissioni di gas a effetto serra entro il 2050, stabilisce per il settore biologico l'obiettivo di raggiungere un'incidenza percentuale di SAU biologica sulla SAU totale a livello UE pari al 25% entro il 2030. Con tale rapporto si illustra la strategia italiana messa a punto nell'ambito del PSP 2023-2027 per conseguire tale obiettivo e come si stia modificando nel corso del tempo per rimuovere eventuali ostacoli.
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