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Dedicare un intero numero ai sistemi agroforestali significa partire da una domanda semplice e, insieme, decisiva: come può l'agricoltura tutelare territorio e risorse senza rinunciare alla produttività?
Di fatto, l'agroforestazione sta tornando al centro del dibattito sulla sostenibilità agricola, non come nostalgia del sistema rurale di un tempo, ma come risposta concreta a due esigenze che oggi pesano sia sull'efficacia delle politiche, sia sulla conduzione delle aziende: come continuare a produrre cibo e reddito limitando, al contempo, gli impatti ambientali e socioeconomici provocati, in parte, dai cambiamenti climatici.
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