
Il documento, realizzato dal CREA-PB nell'ambito delle attività del progetto CR 02.05 "Scenari internazionali, commercio estero e impatto sul sistema agroalimentare italiano", analizza l'evoluzione degli scambi agroalimentari tra l'Italia e l'Ucraina, con l'obiettivo di evidenziare le principali dinamiche commerciali, le specializzazioni settoriali e i cambiamenti intervenuti nel contesto internazionale.
Negli ultimi anni, il conflitto e le conseguenti tensioni sui mercati globali hanno inciso in modo significativo sulle relazioni commerciali tra i due Paesi, influenzando sia la stabilità dei flussi sia la volatilità dei prezzi delle materie prime agricole.
In tale contesto, l'analisi si focalizza sulle principali categorie merceologiche oggetto di interscambio, evidenziando il ruolo strategico dell'Ucraina come fornitore di commodities agricole, in particolare cereali e oli di semi, e quello dell'Italia come esportatore di prodotti trasformati. Inoltre, viene esaminato il grado di dipendenza commerciale e la capacità di resilienza del sistema agroalimentare nazionale rispetto agli shock esterni.
Lo studio fornisce elementi utili per la definizione di politiche volte a rafforzare la sicurezza degli approvvigionamenti e a sostenere la competitività delle imprese italiane nei mercati internazionali, contribuendo al dibattito sulle prospettive future delle relazioni commerciali tra Italia e Ucraina.