Symposium One Health for Food Safety, Food Security, and Sustainable Food Production: Integrating Human, Animal, and Environmental Health

L'interconnessione tra salute umana, animale e ambientale, rappresentata dall'approccio One Health, è l'argomento dell'incontro organizzato dall' American University of Rome, il 13 febbraio 2026.

Obiettivo del seminario è stimolare il dibattito sul principio di reciproca interdipendenza tra la salute umana, ambientale e animale, alla luce delle sfide globali sulla sicurezza alimentare, i cambiamenti climatici e le emergenze sanitarie internazionali.

Sono previsti interventi di esperti di diverse discipline: scienze della salute, agrarie, alimentari, sociali e umane, per promuovere un dialogo olistico e collaborativo, nonché soluzioni innovative per sistemi alimentari resilienti e sostenibili.

Sede dell'incontro: Auditorium American University of Rome, Via Pietro Roselli 16