L'indagine è stata condotta con la collaborazione delle Associazioni di settore su un campione non rappresentativo di 394 aziende agrituristiche, che hanno risposto volontariamente alle domande.
Si tratta di un campione composto da aziende mediamente più attive.
Le indicazioni emerse nell'indagine relativamente alle previsioni di mercato sono da considerarsi come un parere di una parte importante del settore agrituristico ma non rappresentano un'opinione condivisa dell'intero settore.