Il workshop dal titolo "I prodotti forestali non legnosi: servizi ricreativi e prodotti commerciali per lo sviluppo rurale" ha come scopo il confronto di diverse esperienze legate alla commercializzazione di prodotti forestali non legnosi quali fughi, tartufi, castagne, sughero, erbe e bacche in Paesi quali Italia, Finlandia, Canada, Portogallo e Marocco.
Particolare enfasi verrà data alle potenzialità che tali iniziative di valorizzazione commerciale hanno nello sviluppo rurale.
Il seminario si terrà presso il Dipartimento Territorio e Sistemi Agro-Forestali Agripolis - Università di Padova in via dell'Università 16.