Il tema della valutazione del rischio d'impresa mostra oggi un interesse in forte crescita, a causa di un profondo processo di trasformazione che sta interessando i mercati finanziari nazionali ed internazionali.
Nell'ambito del Forum internazionale dell'Agricoltura e dell'Alimentazione, si svolge quest'iniziativa volta ad approfondire con esperti, esponenti del mondo istituzionale e rappresentanti del settore, i temi dell'economia e della politica agricola, dell'ambiente e del territorio, della sicurezza e della qualità dei prodotti agroalimentari.