La strategia di sviluppo locale della Valle d'Itria parte da qui: 600 mila euro circa di investimenti per migliorare il tessuto agrituristico e per avviare attività di produzione e commercializzazione di prodotti artigianali.
Questi, i primissimi risultati del bando -Misura 311 azioni 1 e 4- chiusosi nei mesi scorsi e destinato ad aziende agricole per sostenere la diversificazione delle "attività non agricole" come la fornitura di ospitalità agrituristica e la realizzazione di spazi aziendali attrezzati per la trasformazione e la vendita di prodotti artigianali.