Il Consorzio "Il peperoncino" in attuazione del Programma di Sviluppo Rurale Calabria 2007/2013 Asse I "Miglioramento della Competitività del settore agricolo e forestale" - Misura 1.1.1. "Azioni nel Campo della Formazione Professionale e dell'Informazione" organizza, in collaborazione con l'Associazione Grameen Onlus, il convegno: "Le aziende di Calabria che producono specialità piccanti: problemi e prospettive" . Il Convegno si terrà nei giorni 28 e 29 Maggio 2011 presso lo Stabiliamento Surianoli e il programma prevede per la prima giornata i saluti istuzionali seguiti da una tavola rotonda tra le aziende di Calabria che producono specialità piccanti e uno spazio in cui le aziende raccontano la loro esperienza. Per la giornata di domenica 29 è prevista una Mostra Mercato con le aziende produttrici di specialità al peperoncino.