L'accademia Italiana del peperoncino in attuazione del Programma di Sviluppo Rurale Calabria 2007/2013 Asse I "Miglioramento della Competitività del settore agricolo e forestale" - Misura 1.1.1. "Azioni nel Campo della Formazione Professionale e dell'Informazione" organizza nei giorni dal 01 al 05 marzo 2011 il convegno: "Mille varietà di capsicum: dall'axi di Colombo al Peperoncino di  Calabria".