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Percorso di costruzione della filiera del Fico dottato DOP

Percorso di costruzione della filiera del Fico dottato DOP

Questo video realizzato nell'ambito delle attività della Rete Rurale Nazionale, ripercorre l'esperienza di valutazione partecipata che è stata realizzata analizzando il percorso di costruzione della filiera del Fico dottato del Cosentino DOP.                     

 
 

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