Questa giornata intende offrire a Istituzioni, Enti, operatori e imprenditori agricoli, spunti di riflessione sulle possibilità di sviluppo del progetto MIERI, un progetto che si propone di ideare, studiare e realizzare prototipi di macchine innovative, concepite per le piccole produzioni aziendali.
Con questo obiettivo il CRA-IAA ha radunato un nucleo di Unità Operative scientifiche e socio-economiche che  collaboreranno allo sviluppo di questa iniziativa che prevede tre anni di ricerca, mirata a fornire prodotti di elevata qualità sensoriale e igienica  anche grazie all'utilizzo  di
fonti energetiche rinnovabili.