Questa pubblicazione è un documento informativo destinato agli agricoltori biologici, ai trasformatori e ai commercianti. Essa mira a presentare le misure di supporto nell'ambito della politica agricola comune (PAC) e nell'ambito del settore marittimo e della pesca in favore di produttori biologici.
Fornisce una panoramica e riferimenti utili relativi alle norme applicabili alla produzione biologica,alla trasformazione e al commercio, nonché le norme applicabili alla conversione. Alla luce della crescente domanda di prodotti biologici e tenendo conto degli importanti cambiamenti nella PAC, la Commissione europea nel quadro del piano d'azione del 2014 sta cercando di aumentare la consapevolezza tra gli agricoltori e gli operatori rurali sulle misure a disposizione in favore del settore.