In viaggio da Udine ad Agrigento per censire più di 40 realtà agricole italiane che oltre a produrre reddito si occupano di sociale, servizi alla persona e sostenibilità ambientale.
Docenti universitari ed esperti insieme, per condividere un'esperienza, che porterà alla stesura di un testo di sintesi, a cura della casa editrice Agra Editrice, che sarà presentato a novembre prossimo  in occasione del salone nazione dell'agriturismo Agrietour.