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PrimOlio: Giornate per la valorizzazione dell'olivicoltura

locandina

Cittanova (RC), 30 ottobre 2010

Al via la manifestazione PrimOlio, diventata in Italia uno degli eventi di punta del settore oleicolo-elaiotecnico, grazie anche ad una piena sinergia tra tutti gli addetti del settore sia pubblici (Regione Calabria e ARSSA), che privati, con l'obiettivo prioritario di valorizzare e promuovere le produzioni oleicole tipiche e di qualità.
Gli eventi di PrimOlio, consolidati dall'attività ultradecennale, abbracciano molteplici tematiche "critiche" del settore olivicolo, tra le quali la divulgazione delle innovazioni tecnologiche, l'alimentazione e la promozione delle produzioni di olio extravergine di oliva di qualità.

Le azioni che si andranno ad intraprendere con PrimOlio, permetteranno di realizzare, contemporaneamente:

 
  • educare il consumatore alla ricerca ed all'utilizzo di produzioni oleicole di elevata qualità;
  • sensibilizzare e spingere, sulla base di una maggiore richiesta di mercato, i produttori alla realizzazione di oli extravergini che presentino elevati standard qualitativi;∙ promuovere le imprese produttrici;
  • stimolare fenomeni "emulativi" tra aziende del settore, potenzialmente in possesso dei fattori necessari per produrre "alta qualità" e generare una sana competitività nel mercato;
  • promuovere la produzione e la diffusione di innovazioni tecnologiche in olivicoltura/elaiotecnica