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Incontro, "La filiera agroalimentare tra successi, aspettative enuove mitologie"

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Roma, 28 ottobre

La Filiera agroalimentare al centro dell'attenzione in una tavola rotonda. Organizzato dall'Associazione Nazionale Cooperative fra Dettaglianti  (Ancd), Conad e Federalimentare, l'evento si svolgerà il 28 ottobre a Roma ed è finalizzazto alla presentazione dei primi risultati della ricerca "La filiera agroalimentare, tra successi, aspettative e nuove mitologie". L'efficienza della filiera agroalimentare è un tema che oggi si ripropone con forza al centro del dibattito del mondo agricolo e che riguarda aspetti cruciali per lo sviluppo del settore come la ripartizione dei costi e la creazione di valore aggiunto tra i vari attori che la compongono: fornitori di mezzi tecnici, produttori (agricoltura e industria alimentare), commercianti (dalla grande distribuzione al commercio tradizionale di piccole dimensioni), e infine, al sistema dei servizi, con un peso determinante della logistica e dei trasporti.