Venerdì 07/03/14 18:04

Re: Re: Re: Re: Re: In quali settori è necessario favorire azioni di rete

Favorire i processi di filiera a tutela delle produzioni locali, al fine di permettere lo sviluppo di opportunità economiche per le aziende che insistono sul territorio fornendo loro la possibilità di produrre, trasformare e vendere direttamente i propri prodotti. Tale opportunità permetterà di garantire, tra l'altro, una vitalità dei territori rurali in cui i produttori troveranno nuovi stimoli ad investire e continuare nella loro attività imprenditoriale e le popolazioni locali (ristoratori, abitanti) ed i fruitori del territorio (turisti, visitatori) avranno la possibilità di una maggiore e più diversificata offerta di prodotti agro-alimentari di qualità da acquistare/gustare. Oltre a ciò si può favorire la conoscenza delle opportunità di vendita dei prodotti online, attraverso innovative pratiche di e-commerce.
Sarà infine necessario favorire maggiori e più efficaci azioni di rete all'interno del settore dell'agricoltura sociale che, sia per la normativa di riferimento, che per il variegato set di attori interessati (agricoltori e loro associazioni, asl, cooperative sociali, enti locali, ecc.), presenta una complessità di sistema spesso causa di rallentamenti e di riduzione del valore aggiunto che invece sarebbe insito e caratteristico di questo comparto.