IL GAL Terra dei Messapi, grazie al programma di valorizzazione portato avanti con il Consorzio di Tutela e valorizzazione del Carciofo Brindisino e con il CODIVABRI, rende noto che lunedì 14 gennaio è stato presentato durante la trasmissione televisiva Uno Mattina, in onda su Rai 1 alle ore 10, il processo di costituzione dell'Organizzazione di Produttori del Carciofo Brindisino a Marchio. La formalizzazione della O.P. È alle sue fasi finali e il Consorzio è fiducioso che già a Marzo si potranno vedere, nel commercio al dettaglio, i primi capolini marchiati con il "Cinarino", logo distintivo dell'Indicazione Geografica Protetta del Carciofo Brindisino.
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