Workshop on line - La competitività della filiera suinicola. Strategie e strumenti a supporto del rilancio della filiera nazionale
Venerdi 27 novembre 2020 ore 11.00
L'Ismea, nell'ambito delle attività della Rete Rurale Nazionale nella tematica "Competitività e filiere agroalimentari" Scheda 10.2 ha organizzato una mattinata di confronto sulla filiera suinicola. L'obiettivo è affrontare in ottica prospettica le criticità strutturali ed organizzative della filiera nonché i mutamenti di scenario sia a livello nazionale che internazionale anche in termini di nuove esigenze della domanda finale e la sua maggiore richiesta di servizio e facilità d'uso così come di salubrità e sostenibilità. Nonostante l'elevato livello di know how, la forte specializzazione produttiva e il posizionamento di mercato tra i top player mondiali, la filiera suinicola nazionale è soggetta a crisi cicliche, che il diffondersi dell'emergenza Covid-19 ha reso ancor più evidenti esacerbandone gli effetti. L'obiettivo del workshop è, dunque, quello di affrontare tali criticità e delineare un quadro strategico per il rilancio della competitività della filiera suinicola nazionale, anche attraverso gli strumenti della nuova Politica Agricola Comune e in coerenza con i principi della strategia comunitaria Farm to Fork.