Il volume, un prodotto della Rete Italiana Politiche Locali del Cibo, rappresenta la prima esperienza italiana di messa a sistema delle iniziative locali legate alle politiche del cibo. La pubblicazione offre uno sguardo approfondito, distribuito sui vari casi territoriali e tematici, sullo stato attuale e sulle visioni prospettiche delle politiche locali del cibo in Italia. Lo fa attraverso il racconto e l'analisi di più di 60 autrici ed autori distribuiti su 25 articoli, una ricchezza che evidenzia la molteplicità di modelli che stanno in misura crescente costellando il territorio nazionale. Una diversità che aveva bisogno di essere raccontata, studiata, analizzata e organizzata in una pubblicazione da far uscire a nome della Rete e che riflettesse i temi che fanno da cardine rispetto alle ricerche portate avanti dai singoli partecipanti e gruppi di lavoro. Dalla lettura degli articoli presenti in questo volume emerge come le politiche locali del cibo siano un cappello sotto il quale coesistono numerosi modelli di governance e tipologie di esperienze, riflesso della diversità geografica, politica, istituzionale, culturale che si dipana lungo il territorio nazionale.
La presentazione del volume, co-curato da Egidio Dansero (UniTo), Davide Marino (UniMol), Giampiero Mazzocchi (CREA-PB) e Yota Nicolarea (UniSapienza), avverrà mercoledì 21 otttobre dalle 17.00 alle 19.00 tramite piattaforma online. Interverranno esponenti del mondo accademico e politico, per cercare di individuare le prospettive che il volume apre sul riconoscimento delle politiche del cibo a livello nazionale.
Introducono i curatori del libro: Egidio Dansero, Davide Marino, Giampiero Mazzocchi, Yota Nicolarea
Tavola rotonda:
Marta Antonelli (Fondazione Barilla)
Valentino Castellani (Presidente di Urban@it)
Susanna Cenni (Onorevole, Vice- presidente Commissione Agricoltura della Camera)
Paolo Corbini (Città del Vino)
Marina Lauri (Anci Toscana)
Marco Lucchini (Banco Alimentare)
Andrea Magarini (Food Policy Milano)
Concludono per il Coordinamento della Rete:
Andrea Calori (Està)
Mariavaleria Mininni (UniBas)