A Cascia si apre il workshop con gli allevatori della Valnerina
23/24 ottobre 2018. Si è aperto a Cascia (Perugia) il Workshop con gli allevatori dell'Area Interna Valnerina. Presente all'iniziativa, il Sottosegretario di Stato al Ministero delle Politiche Agricole, Forestali e del Turismo Alessandra Pesce, ha dichiarato: "Le esigenze dell'agricoltura nelle aree interne e montane e la valorizzazione delle eccellenze di questi territori sono una delle priorità dell'azione del governo. Lo testimonia l'aver incluso nelle competenze del Ministero, il turismo, come volano per lo sviluppo territoriale e per la diffusione delle nostre tradizioni enogastronomiche". Il workshop si pone l'obiettivo di approfondire le opzioni di valorizzazione disponibili per le filiere zootecniche ed è rivolto ai produttori locali e, in un'ottica interattiva, agli altri attori rilevanti per le filiere interessate (allevatori, veterinari, agronomi, istituzioni locali, associazioni di categoria). "Con il workshop ci poniamo l'obiettivo di fornire un supporto conoscitivo adeguato alle scelte della strategia e facilitare l'interazione tra operatori e ricercatori rispetto alle specificità della realtà tecnica e produttiva locale" afferma a questo proposito Daniela Storti, membro del Comitato Tecnico della Strategia nazionale per le Aree Interne e del CREA Politiche e Bio-economia.