Il servizio agrometeorologico pugliese è gestito dall'Associazione Regionale dei Consorzi di Difesa della Puglia (ASSOCODIPUGLIA) che associa i Consorzi di Difesa delle Produzioni Intensive delle province pugliesi. Tra le principali attività svolte, nell'ambito del Piano agrometeorologico regionale di difesa attiva delle colture agrarie, si evidenziano il Bollettino meteorologico giornaliero, il Notiziario regionale agrometeorologico e fitosanitario settimanale contenente le previsioni del tempo, la situazione climatologica, la situazione fenologica-fitosanitaria e il programma di difesa per le principali colture. Inoltre cura la raccolta dei dati meteorologici giornalieri rilevati dalle 94 stazioni della rete agrometeorologica regionale con elaborazione di mappe climatologiche e fornisce servizi di assistenza all'irrigazione, alla concimazione e alla previsione di parassiti.
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