La pubblicazione di questa Guida all'agricoltura sociale, ha lo scopo di far conoscere le diverse realtà presenti nel nostro territorio e di mettere in evidenza, attraverso la promozione di nuovi modelli di sviluppo della multifunzionalità, le esperienze e le buone prassi. La proposta di offrire luoghi e contesti di inclusione sociale, di benessere, di riabilitazione e cura offre al welfare italiano l'occasione di sperimentare un cambiamento importante della tipologia di servizi socio-sanitari. Poter offrire contesti non medicalizzati per la cura e l'inserimento socio-lavorativo permette,infatti, di ridisegnare il nostro sistema di welfare attorno a valori completamente diversi dal passato, in un'ottica sistemica e di responsabilità diffusa.