Il progetto Happy Food realizzato dall'UPI nell'ambito del programma Azione Province Giovani  e finanziato dalla Presidenza Consiglio dei Ministri Dip.to della Gioventù, è una iniziativa rivolta alle Province italiane per la promozione di una cultura dell'alimentazione sana e consapevole tra le nuove generazioni, con percorsi di scoperta degli alimenti tipici della dieta mediterranea e di conoscenza dei prodotti locali italiani. A partire dal mese di maggio 2012 saranno organizzati sul territorio nazionale 10 eventi enogastronomici che vedranno coinvolte altrettante Province selezionate unitamente agli Istituti Alberghieri e gli Istituti Agrari dei rispettivi territori oltre alla rete locale di produttori, ristoratori e centri di ricerca.