Il settore ortofrutticolo calabrese rappresenta uno dei comparti trainanti dell'economia regionale. Una risorsa da valorizzare per migliorare la competitività delle aziende agricole calabresi, obiettivo chiave al centro dei Progetti di ­filiera promossi dal PSR Calabria 2007-2013 per realizzare l'integrazione tra le fasi produttiva, logistica e commerciale e per garantire un aumento del reddito alle aziende che operano lungo la ­filiera.
Lo dimostra l'esperienza del Progetto di filiera Calabria qualità, al centro dell'incontro formativo organizzato da Agriconsult Mediterraneo in collaborazione con Edizioni L'Informatore Agrario.