

Un pubblico numeroso ed attento ha partecipato, nella Sala gialla del Lingotto di Torino, ad una conferenza organizzata da Slow Food ed interamente dedicata ai giovani e al futuro dell'agricoltura, Con Carlo Petrini ad aprire i lavori ed a delinerare i temi della discussione.
La Rete Rurale Nazionale ha presentato, con un intervento della dott.ssa Elisabetta Savarese del Gruppo di lavoro Giovani, un documento dal titolo "Strumenti per creare un network", una presentazione accurata e sintetica delle ultime iniziative della Rete Rurale indirizzate alla valorizzazione delle giovani imprese agricole, ed alla creazione di un network di giovani agricoltori. Un intervento che ha permesso ai presenti alla conferenza di focalizzare, tramite una serie di dati in anteprima sull'indagine RRN in corso a figli di conduttori agricoli, una importante fotografia sulle potenzialità del ricambio generazionale, e sulle opportunità e sulle difficoltà percepite dai giovani che vogliono investire sull'agricoltura.