Il 30 ottobre 2014 si svolgerà a Vasto (CH), presso il CO.T.IR, Consorzio per la divulgazione e sperimentazione delle tecniche irrigue S.S.16 Nord n. 230, Loc. Zimarino, il Seminario "Tecniche sensoriali per la valorizzazione dei prodotti agroalimentari tipici: dalla giuria di concorso al panel analitico".



Programma
Ore 15:30
Saluto di benvenuto
Alberto Amoroso (Presidente del CO.T.IR)
Introduzione Carlo Ricci (Maiella Verde)

Ore 15 :45
Inizio dei Lavori
Tecniche sensoriali per la valorizzazione dei prodotti agroalimentari tipici: dalla giuria di concorso al panel analitico
Dott. F. Javier Comendador (Consiglio per la Ricerca e la Sperimentazione in Agricoltura-Centro di Ricerca per gli Alimenti e la Nutrizione)
 
Al seguente link è possibile scaricare la locandina e la scheda per l'iscrizione al seminario: http://www.maiellaverde.it/?p=1140 

Contatti: maiellaverde@libero.it
Tel. 0872.993499 
Iscrizione obbligatoria

Si prega di far pervenire la scheda di iscrizione al seminario per e-mail all'indirizzo maiellaverde@libero.it